SANTO DOMINGO.- Preocupados están algunos consumidores de pollo ante el anuncio de una inminente escasez de la carne blanca, mientras buscan la posibilidad de alternativas para paliar la situación.
En la populosa barriada del Distrito Nacional, era tema de conversación el posible incremento en el precio del pollo.
Pero para quienes se dedican a la venta de pollos, el anuncio de la escasez, significa una inminente caída de sus ventas.
El pollo representa una de las proteínas básicas en la dieta de los dominicanos. Por lo que, doña Carmen Rodríguez entiende que la alimentación de las familias de escasos recursos serán las más afectadas.
La eventual escasez de la carne blanca se debe a dos factores fundamentales, uno es la falta de huevos fértiles, mientras que el segundo es la crisis generada en el país producto de la post pandemia, aseguró el pasado lunes Osmar Benítez presidente de la Junta Agroempresarial Dominicana.
Ante la situación, varias personas pidieron a las autoridades tomar las medidas necesarias para evitar que el pollo desaparezca de la mesa del dominicano.
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