¿Qué pasa si le doy huevo todos los días a mi hijo?

SANTO DOMINGO.- La pediatra Luly Gil responde a las inquietudes sobre los más pequeños de la casa.

El huevo es un alimento interesante nutricionalmente hablando. Nos aporta proteínas de alta calidad con un perfil de aminoácidos completo. Las proteínas son un nutriente necesario para el crecimiento y el desarrollo normal de los huesos en los niños, aunque, por supuesto, son importantes durante todas las etapas de la vida. Por ello, aportarlas en la cantidad suficiente será fundamental. Además, contiene nutrientes importantes como el ácido fólico y vitaminas A, B2, B12 y D. Esta última es necesaria para el crecimiento y el desarrollo normales de los huesos en los niños.

Pero además de su valor nutricional, el huevo es un alimento versátil que puede estar presente en multitud de platos, salados y dulces. Por ejemplo, podemos incorporarlo cocido con unas judías verdes, en un desayuno en forma de tortilla o en la elaboración de la masa de unas tortitas. Y ahora que conocemos su valor, ¿cuántos huevos pueden comer los niños? La doctora Luly Gil tiene la respuesta.