El informe de la FAO destaca la relación entre el alto costo de los alimentos y la obesidad en Panamá.
Ciudad de Panamá.– La población de Panamá ha experimentado un aumento considerable de la obesidad, un fenómeno que se refleja en todo el continente y deriva en el difícil acceso a los alimentos nutritivos debido a su alto costo, afirma este martes la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura o FAO.
En un comunicado, la oficina subregional de la FAO recuerda que el informe de la ONU ‘El Estado de la Seguridad Alimentaria y la Nutrición en el Mundo 2025’, señala que en América Latina los elevados costos de alimentos nutritivos siguen limitando el acceso a dietas saludables, lo que incide en el aumento del sobrepeso y la obesidad, fenómeno que también se refleja en Panamá
En este contexto, Sanches Pereci subrayó la necesidad de seguir fortaleciendo las políticas públicas y prácticas que promuevan una alimentación saludable y el bienestar desde una edad temprana, para evitar mayores consecuencias a largo plazo.
Panamá y todos los países de la región «enfrentan el gran desafío» del sobrepeso y obesidad, que «sigue manteniendo cifras muy alarmantes, tanto en adultos como en niñas y niños» y es la otra cara de la malnutrición, junto con la subalimentación.
El mismo informe de la ONU señala los «avances significativos en la reducción de la subalimentación» en Panamá, con una prevalencia que ha caído del 23,2 % en el período 2000-2002 a un 5,7 % en 2022-2024, algo que destaca Sanches Pereci.
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9 marzo 2026
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