Dimite ministro de Salud y Bienestar de Taiwán por escándalo alimentario

Chiu dijo, en conferencia de prensa, el viernes por la noche, que ahora que el tema está resuelto y se han iniciado los procesos judiciales, quiere abandonar su cargo y que ha presentado su dimisión al primer ministro Jiang Yi-huah.

El ministro isleño pidió perdón al público por este escándalo del aceite extraído de residuos de cocina y de otras fuentes de calidad inferior en una fábrica no registrada y que acabó comercializándose como aceite de manteca de cerdo y vendido en toda la isla.

Más de 1.000 restaurantes, panaderías y otros negocios utilizaron sin saber su composición, el aceite o los productos hechos con él, lo que al conocerse desplomó la confianza del consumidor y afecto a las ventas.

Yeh Wen-hsiang, presidente de la empresa Chang Guann Co., que manufacturó y vendió el aceite reciclado a muchos negocios, fue acusado por los fiscales, el viernes, de violar la ley de seguridad alimentaria y de 235 cargos de fraude.

En los últimos días, el gobierno también anunció medidas para intensificar la vigilancia de la calidad de los alimentos y aumentar las penas para los infractores.

Este escándalo sigue a otro de octubre de 2013, en el que la empresa Chang Chi, fabricante del aceite marca Tatung, vendió aceite de calidad inferior como aceite de oliva y de semillas.

El aceite adulterado fue retirado de la venta, en cuanto se detectó el fraude cometido, gracias al aviso de un agricultor de la zona, y aunque, las autoridades sanitarias isleñas aseguraron que no suponía peligro apreciable para la salud, se desencadenó gran desconfianza entre los consumidores.