SANTO DOMINGO, República Dominicana.- La gastronomía juega un papel muy importante en navidad. A través de los días se presentan diferentes cenas y compromisos a los que acudir, por lo que es normal aumentar varias libras durante esta época.
¿Cómo podemos prevenir el aumento de peso y a la vez mantener una dieta sana?
Si hay una cosa que nos preocupa cuando se acercan las fechas navideñas es el hecho de pasarnos con las calorías.
Los pasteles en hoja, la ensalada rusa y el soufflé de batata son algunos de los platos que siempre encontramos en nuestra mesa. Sin embargo, solo algunos de estos alimentos entran en la categoría de saludables.
Comer en exceso o simplemente de gula podría afectar tu dieta.
Incluir vegetales en tu plato puede ayudarte también a mantener tu alimentación balanceada.
Es importante que trates de evitar las tentaciones de los tradicionales postres, o comerlos con moderación.
El exceso de alcohol también puede poner en riesgo nuestra dieta. Si llevamos muchas calorías con la cena o comida, las calorías vacías del alcohol no nos harán ningún bien.
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