REDACCIÓN.- Las frutas aportan color, sabor y alegría. Pero no solo eso. Cada fruta aporta también una gran cantidad de beneficios para nuestro cuerpo y para nuestra mente. Hoy te contamos un poco sobre la manzana roja.
Debido a su contenido de fósforo, la manzana roja es muy buena para mejorar la memoria y activar las funciones cerebrales. Rica en vitaminas y minerales, es una de las frutas más beneficiosas para la salud.
Beneficios y propiedades de la manzana roja
Ayuda a reducir el colesterol alto, los niveles de azúcar en sangre y el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares, gracias a su contenido de quercitina.
Es buena para combatir el estreñimiento y la diarrea, ya que cuenta con ácido málico, que es capaz de neutralizar los derivados ácidos. Dada su riqueza en fibra, mejora el tránsito intestinal y ayuda en la digestión.
Elimina las toxinas, al ser buena estimulante de los riñones y del hígado gracias a que es rica en pectina, una mezcla de polímeros ácidos y neutros muy ramificados.
Valores nutricionales de la manzana roja
En lo que se refiere al valor nutricional en sí, el 85 % de la composición de la manzana roja es agua y la mayor parte de sus azúcares deriva de la fructosa, aunque en menor cantidad tiene glucosa y sacarosa.
Aporta una escasa cantidad de vitamina C, aunque también aporta vitamina E (un gran antioxidante). En lo que respecta a los minerales, destaca su contenido en potasio.
Su contenido calórico es bajo, dado que 100 gramos de manzana aportan solo unas 50 calorías.
