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REDACCIÓN.- Un grupo de científicos australianos vinculó la pérdida de memoria a la ingesta de “comida chatarra” tras realizar un experimento con ratones a los que sometieron a una dieta de azúcar y grasas.
Según los investigadores los ratones con una dieta pobre mostraron, seis días después de iniciarse los experimentos, síntomas de pérdida de memoria al ser sometidos a pruebas vinculadas con la memoria espacial.
Por otro lado una experta en nutrición señaló que el referido estudio motiva a reflexionar sobre el impacto de la comida basura en las personas a medida que envejecen y en torno al nexo entre una buena dieta y mejoras en la memoria.
