¿Cómo elegir y preparar el pescado más saludable en Semana Santa?

En semana santa el consumo de mariscos y pescado aumenta, es importante saber cómo escoger un buen pescado fresco y su preparación para evitar contaminación y envenenamiento.

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Actualizado: 13 de abril, 2017, 08:04 PM
Publicado: 13 de abril, 2017, 07:55 PM

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SANTO DOMINGO, República Dominicana.- En semana santa el consumo de mariscos y pescado aumenta, es importante saber cómo escoger un buen pescado fresco y su preparación para evitar contaminación y envenenamiento.

Luz Nereida Vélez, de nuestra alianza informativa latinoamericana, en Puerto Rico.

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