Director de Digenor confirma serán modificados requisitos para producción de salami

Por: Noticias SIN
miércoles 08 agosto, 2012 - 8:59 PM | Consumo, Primera Plana, Tu Dinero, Tu Salud,

Salami.

SANTO DOMINGO, República Dominicana.- El titular de la Dirección General de Normas y Sistemas de Calidad (Digenor), Manuel Guerrero, confirmó este miércoles que bajarán los requerimientos en niveles de proteínas para los salamis que se producen en el país.

La Asociación Dominicana de Granjas Porcinas había denunciado que Digenor pretendía modificar el reglamento técnico del salami, con el propósito de reducir el contenido nutricional del producto.

El nuevo reglamento reduce la cantidad de proteínas y el contenido cárnico del salami y aumenta la cantidad de agua e intenta incluir un pequeño porcentaje de microbios y despojos de aves en perjuicio de los consumidores, según había denuncia la Asociación de Granjas Porcinas.

Noticias relacionadas:

Altagracia Paulino advierte nuevo estudio al salami debe tener el mismo protocolo que el primero

Presidente Fernández: fue un error generalizar sobre calidad del salami

Bautista Rojas llama población consumir salami que cuente con registro sanitario

Cardenal López Rodríguez: deben ponerse de acuerdo partes involucradas en caso del salami

Comisión haitiana expresa satisfacción con elaboración de salami en RD

Induveca muestra el proceso de elaboración de su salami

Comenta con tú facebook

Las más recientes

Tu cuerpo necesita beber agua para poder cumplir varias funciones

Medina afirma RD está dispuesta a ayudar a EEUU en todo lo necesario para resolver crisis en Venezuela

Medina afirma RD está dispuesta a ayudar a EEUU en todo lo necesario para resolver crisis en V... viernes 22 marzo, 2019

Denuncian embargo ilegal a una importadora en Villa Consuelo viernes 22 marzo, 2019

Autoridades de Honduras trasladan a 85 pandilleros a cárcel de alta seguridad viernes 22 marzo, 2019

"No estamos jugando", le advierte Bolton a Maduro viernes 22 marzo, 2019

El BID suspende su asamblea anual en China, salpicada por crisis venezolana viernes 22 marzo, 2019

Especialistas lamentan Día Mundial del Agua encuentre al país en extrema sequía viernes 22 marzo, 2019

La crisis política amarga la noche más feliz de la Vinotinto viernes 22 marzo, 2019

Nace una bebé con el corazón fuera del tórax en Bolivia viernes 22 marzo, 2019

Trump se acerca al Caribe para impulsar transición "pacífica" en Venezuela viernes 22 marzo, 2019

Las más recientes

Tu cuerpo necesita beber agua para poder cumplir varias funciones

Tu cuerpo necesita agua para poder llevar a cabo muchas de las funciones que desempeña.

Medina afirma RD está dispuesta a ayudar a EEUU en todo lo necesario para resolver crisis en Venezuela

El presidente Danilo Medina y los líderes caribeños hablaron con varios medios de comunicación al término del encuentro con el presidente de Estados Unidos, Donald Trump, en donde fue cuestionado sobre la situación de Venezuela y en qué...

Denuncian embargo ilegal a una importadora en Villa Consuelo

Un embargo suspuestamente ilegal se realizó en la residencia de los propietarios de una importadora, pese a que habrían saldado la deuda que contrajo la empresa con una suplidora de prendas de vestir panameña.

Autoridades de Honduras trasladan a 85 pandilleros a cárcel de alta seguridad

Autoridades de Honduras trasladaron ese viernes a 85 pandilleros del Barrio 18 a una cárcel de alta seguridad ubicada en el oriente del país con el objetivo de evitar que se amotinen, informó una fuente oficial.

"No estamos jugando", le advierte Bolton a Maduro

En una entrevista con la cadena hispana Univision Bolton aseveró que vendrán "acciones más significativas" si no se avanza hacia una transición democrática en Venezuela.

El BID suspende su asamblea anual en China, salpicada por crisis venezolana

El BID, con sede en Washington, detalló en un comunicado que su directorio y el de la Corporación Interamericana de Inversiones (BID Invest) "aprobaron hoy una resolución por la que la Reunión Anual de las Asambleas de Gobernadores de amb...