SANTO DOMINGO.- El Instituto Nacional del Bienestar Estudiantil (INABIE), realizó la modificación del menú del almuerzo escolar a más de 5 mil 200 centros educativos que tienen la modalidad de tandas extendida a nivel nacional, en donde incluye la carne de pollo tres veces por semana como fuente de proteína.
El cambio sucede, luego de que la entidad anunciara el incremento de 300 mil libras adicionales de la carne blanca semanal y la adquisición de más de 8 millones de huevos.
Asimismo, el director del INABIE, Víctor Castro, aseguró que la compra de estos alimentos es para contrarrestar el impacto económico de los productores nacionales ante el cierre de la frontera con Haití.
En tanto, Castro informó que la adquisición de estos productos no representó gasto alguno para la institución.