Santo Domingo.– Aunque el precio del pollo no ha llegado a 125 pesos por libra, como afirmó el expresidente Leonel Fernández, tampoco se encuentra a 70, como ha insistido Pro Consumidor.
Mientras los políticos se enredan en sus retóricas, las familias pagan las alzas de la principal proteína de la dieta nacional, y los comerciantes reportan bajas ventas.
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En este mercado, la libra de carne de pollo se ha mantenido en 90 pesos desde hace semanas, lo que ha provocado una disminución considerable en las ventas debido a las quejas de los clientes.
Algunos incluso han optado por sustituir esa proteína por vegetales.
En las polleras de este sector, el precio de la carne de ave varía: en negocios informales se cotiza a 100 pesos, mientras que en los formales ronda los 85.
Tanto comerciantes como compradores consultados consideran oportuna la intervención del Gobierno para volver a estabilizar el precio del pollo.