Cifra récord histórica marca el sector avícola dominicano con 29 millones de huevos fértiles y más de 21 millones de pollos terminados para este mes de diciembre.

SANTO DOMINGO.- La Asociación Dominicana de Avicultura indicó que ha tomado las previsiones para incrementar la oferta de pollo con miras a mantener precios asequibles y competitivos para las venideras fiestas navideñas, pese a la situación mundial  que ha generado atascos en las cadenas logísticas globales y el aumento en los costos de insumos y materias primas en diversos rubros agropecuarios.

“Previendo la situación de los mercados globales, el sector avícola nacional ha importado genética de huevos fértiles equivalente a cuatro millones de pollitos bebé con el fin de incrementar la oferta de estos, todo ello, para asegurar la oferta de proteína de pollo en el venidero mes de diciembre”, afirmó Juan Lucas Alba, presidente de la asociación mediante nota de prensa.

De acuerdo con la entidad, en las últimas semanas se ha visto una disminución en los precios del pollo en granja al incrementarse la oferta en el mercado local a través de una mayor producción, lo que permite satisfacer la demanda y preferencia del consumidor a precios competitivos con relación a los precios internacionales, los que resultan en la actualidad más elevados, haciendo poco atractiva la importación. 

Con relación a la oferta para el mes de diciembre, la Asociación Dominicana de Avicultura afirmó que la producción para dichas fechas ya se encuentra en un 90 por ciento en su proceso de producción en granja, colocando este año una cifra récord histórico de 29 millones de huevos fértiles y más de 21 millones de pollos vivos.

“Nunca el sector avícola había alcanzado cifras de producción tan altas como la que estamos viendo este año, esto representa un hito para el sector que habla muy bien de las capacidades que tenemos como país para apuntalar nuestra soberanía y seguridad alimentaria, logrando así mantener el objetivo de proveer la proteína más asequible, nutritiva y fresca al pueblo dominicano” indicó Alba.