Ponen en circulación guía culinaria de RD y Perú


La Alcaldía del Distrito Nacional, la Embajada de Perú en el país y la universidad peruana San Ignacio de Loyola, pusieron en circulación este martes el libro “Saberes y Sabores de República Dominicana y Perú”, una guía culinaria que a través de ilustraciones y descripciones, busca destacar los aspectos históricos, culturales y sociales de estos dos países, en especial sus platos más reconocidos.

A la actividad asistió la alcaldesa del Distrito Nacional, Carolina Mejía, el embajador de Perú en el país, Augusto Freyre Layzequilla, el canciller de la República Dominicana, Roberto Álvarez y otros.

Como parte del evento, celebrado en el Hotel Embajador, los invitados tuvieron la oportunidad de probar platos típicos de ambos lugares.