Santo Domingo.- El Proyecto Trade Safe (TraSa), financiado por el Gobierno de los Estados Unidos a través de su Departamento de Agricultura, inició formalmente su programa de donaciones de cadena de frío presentando sus primeros cinco beneficiarios con un monto que llega hasta US$200,000.
En el evento, se dieron a conocer a Pilarte Cargo, Caralinda Agroindustrial, Exportadora Bet-el, Empresas Villar y Valance como las compañías seleccionadas en este primer ciclo del programa de donaciones para realizar coinversiones orientadas a optimizar sus infraestructuras refrigeradas.
Del mismo modo, en el acto estuvieron presentes diferentes personalidades del sector agropecuario tales como el consejero agrícola de la Embajada de Estados Unidos, Fred Giles, quien resaltó la importancia de mantener la cadena de frío no solo para fines de exportación sino para contribuir a la seguridad alimentaria nacional, además de repasar el apoyo que el Gobierno estadounidense ha brindado en este sentido en los últimos años.
“Nuestro proyecto tiene dentro de sus objetivos incentivar la inversión en cadena de frío para que podamos asegurar la inocuidad y calidad de los productos perecederos que se producen en República Dominicana” afirmó Brian Rudert, director ejecutivo del Proyecto TraSa, al mismo tiempo que instó a más compañías a acercarse a TraSa dado que su plan de trabajo contempla continuar con este tipo de iniciativas con una inversión de aproximadamente US$500,000 para los próximos 4 años.
En ese mismo orden, Salvador Figueroa, director del consejo consultivo de Latinoamérica de la Global Cold Chain Alliance (GCCA), recordó la importancia de mantener las normas de seguridad alimentaria y cómo las compañías locales deben trabajar para mantener cada eslabón de la cadena de frío.
El Proyecto Trade Safe es ejecutado en República Dominicana por la organización internacional sin fines de lucro International Executive Service Corps (IESC) y busca mejorar la eficiencia, coordinación y transparencia del comercio de importantes productos agropecuarios, así como la inocuidad de los alimentos.
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