Dan a conocer un truco para evitar comer comida poco saludable Los investigadores concluyeron que es necesario oler un alimento por un periodo de dos minutos para que el cerebro se dé por satisfecho. Por el contrario, olerlo solo 30 segundos hará que se caiga en la tentación de comerlo.

New York Times: Los alimentos en EEUU son menos seguros que en Europa En Estados Unidos existe una enmienda de la ley de 1958 sobre alimentos, medicamentos y cosméticos que prohíbe a la Administración aprobar aditivos relacionados con el cáncer, pero muchas de las sustancias problemáticas son anteriores a esa fecha y escapan de la denominada enmienda Delaney.

Lo perjudicial que puede ser ingerir comidas altas en grasa y azúcar Frituras, comidas altas en grasa y azuzar son los principales alimentos que ingerimos durante nuestra cena de noche buena. Todos estos pueden provocar retención de líquido en tu cuerpo, lo que hará que te sientas hinchado, con unas libras de más y hasta cansado.

Eco, bio y orgánico: ¿Cómo diferenciarlos? ¿Realmente todos los alimentos que exhiben estas etiquetas son más saludables y seguros para el medio ambiente? ¿O es todo una estrategia de 'marketing'?

Alimentos que pueden ingerir los diabéticos en Navidad Sin embargo, una persona que padezca de diabetes debe de cuidar lo que lleva a su estómago, para controlar los niveles de azúcar en su sangre.  ¿Cuáles serían sus opciones más saludables durante estas actividades?

Alimentos que podrían estar vinculados con la aparición del cáncer Ante el aumento de pacientes con cáncer a nivel mundial es necesario hablar de algunos factores que podrían ayudarnos a cuidarnos mejor ante este padecimiento.

Los alimentos más nutritivos son los que más se pierden, según estudio Srinath Reddy, miembro del Panel global sobre agricultura y sistemas de nutrición, explicó en un acto en Roma que más del 70 % de la producción de frutas y verduras se desaprovecha en los países en desarrollo debido sobre todo a su mal procesamiento, envasado y transporte.

Plataforma contra el hambre De inocultable importancia el acto durante el cual la Vicepresidenta de la República, Margarita Cedeño y el Programa Mundial de Alimentos de las Naciones Unidas hicieron el lanzamiento del “Movimiento Hambre Cero en la República Dominicana”.

Comer este alimento antes de dormir es bueno para la salud El consumo de alimentos ricos en proteínas antes de dormir puede producir un efecto benéfico sobre la calidad de los tejidos musculares y el metabolismo, así como mejorar el estado de salud en general, sugiere una investigación realizada

Detectan herbicida de Monsanto en alimentos para mascotas y en cereales Un segundo estudio, realizado por el Environmental Working Group (EWG), encontró glifosato en todos los cereales y alimentos a base de avena. Peor aún, 26 de los 28 productos probados contenían niveles más altos del herbicida que el "punto de referencia de salud infantil" del EWG. Entre los productos probados había cereales para el desayuno y barras de refrigerios

¿Para qué sirve la vitamina D y en cuáles alimentos podemos encontrarla? Si usted toma vitamina D para fortalecer sus huesos, sepa que esa vitamina no necesariamente está asociada a tener mejor densidad ósea.

¿Cómo medir los alimentos para controlar el peso? La Dra. Erika Pérez nos comparte sobre la importancia de medir nuestros alimentos para alcanzar objetivos en control de peso.

Precio de alimentos debería causar "escándalo e indignación", según PMA Un nuevo estudio del Programa Mundial de Alimentos de las Naciones Unidas (WFP, por sus siglas en inglés), publicado con motivo del Día Mundial de la Alimentación, muestra que los alimentos son cada vez menos asequibles en los países en conflicto o sujetos a inestabilidad política. En docenas de países más, la persistencia de costes elevados para los alimentos pone la alimentación nutritiva fuera del alcance de millones de personas.

Pro Consumidor cierra Restaurante en Piantini por problemas de higiene Fue cerrado el Restaurante Faichan, localizado en la avenida Abraham Lincoln Número 901, en Piantini, Distrito Nacional, por problemas de higiene e inocuidad en sus instalaciones, situaciones que ponían en riesgo la salud de los consumidores, así lo informó El Instituto Nacional de Protección de los Derechos del Consumidor (Pro Consumidor).

Alimentos grasosos o azucarados disminuyen energía y afectan rendimiento Comer alimentos grasosos o azucarados pueden disminuir la energía y afectar en el rendimiento diario, y además no nutren lo suficiente, señaló la nutricionista María Antonieta Uruchurtu Ahumada.

Compra saludable y planificación de menús Una vez que los tengas todo claro, es el momento de hacer la lista de la compra. “La lista de la compra es una herramienta de gran utilidad para organizar e identificar los productos y alimentos que realmente se necesitan comprar”, explica Laura González.

La comida saludable está dejando de ser apetecible, según experto Haddad Los alimentos nutritivos "están perdiendo la guerra por ser apetecibles", en comparación con los productos de mala calidad que inundan el mercado con la ayuda de la publicidad, dijo hoy el reconocido experto Lawrence Haddad.

Personas con hambre en el mundo siguen aumentando hasta los 821 millones Los datos confirman la tendencia del crecimiento del hambre, después de que en 2016 aumentara por primera vez en más de una década por el impacto de conflictos y desastres naturales.

Dieta blanda, algo más que arroz blanco Aitor Sánchez (midietacojea.com) y Lucía Martínez (dimequecomes.com) han elaborado una infografía donde se resume las posibilidades que hay para seguir una pauta de protección gástrica, la denominada dieta blanda.

Meriendas saludables y creativas para los niños Una de las preocupaciones de los padres cuando sus hijos inician la escuela, es la merienda. Muchos se preguntan cuales alimentos serían los más saludables para sus pequeños y como variarlos.