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Sábado 11 de julio, 2020
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Resultados de "gastronomía"
La gastronomía toma lo local como mantra para su recuperación Producto autóctono, elaboraciones más sencillas, conquista del público local ante la previsible caída del turismo internacional o solidaridad para alimentar a quienes pasan hambre son algunos de los caminos que ya está tomando la gastronomía en Latinoamérica y España para reencauzarse.
Descubra un evento cultural que busca revivir los orígenes gastronómicos del país Descubra un evento cultural que busca revivir los orígenes gastronómicos del país con la colaboración de famosos chefs dominicanos.
Michelin hace famosa a una pequeña taberna francesa por error El Bouche à Oreille, situado en la pequeña ciudad de Bourges, que se llevó la distinción hasta que el miércoles se corrigió el fallo, es una cantina sin ambiciones que atrae a trabajadores locales con un menú diario de 12,5 euros.
Antigourmet, el blog viral argentino que reivindica la gastronomía "honesta" En medio de la vorágine por transformar cualquier comida en "gourmet", un grupo de argentinos reivindica la gastronomía "honesta" de los bodegones y cantinas porteñas en Antigourmet, un blog que surgió para reirse de sus "experiencias locas" y se hizo viral en solo 15 días.