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Resultados de "sabor"
¿Cómo percibimos el “sabor”? La percepción del sabor en comidas o bebidas, resulta de la integración de múltiples fibras sensoriales que incluyen el olfato, el gusto y en ocasiones el tacto. No es en nuestro paladar que se dan los sabores, pues cuando se neutraliza el olfato (ejemplo en la sinusitis) podemos perder la percepción del sabor ¿le ha pasado?.
Nestlé lanza su nuevo caldo de gallina Maggi “Mi sabor” Soy más de lo que ves ya figura como uno de los temas más acogidos en redes sociales, donde las personas han participado activamente compartiendo sus vivencias.
El estado de ánimo modifica el sabor de las comidas, según estudio Según los resultados el estrés reduce la aversión al sabor amargo del café, mientras que la preocupación por el peso corporal provoca un mayor rechazo al sabor del chocolate.