Redacción.- Hay alimentos que pueden mejorar el estado de ánimo, agudizar la memoria y ayudar a que el cerebro funcione de manera más eficiente según un reciente estudio publicado por la universidad de Harvard.
¿Cuáles son estos alimentos?
La salud mental y la dieta están vinculadas de la misma manera que el cerebro y el intestino, en una relación que tiene importantes consecuencias para el organismo.
De hecho, entre el 90 y el 95 por ciento de la serotonina, un neurotransmisor relacionado con la regulación del apetito y otras funciones, se produce en el intestino.
Si la dieta no es saludable, el intestino se inflama y sufre las consecuencias de una mala alimentación.
Esto influye en el desarrollo de la ansiedad, la falta de atención y en enfermedades como la depresión.
Así, cuanto más cuidas tu alimentación y tu intestino, más cuidas tu salud mental, dado que “existe una conexión directa entre la comida y el estado de ánimo.
En este estudio, la psiquiátrica de Harvard encargada de la investigación, se refiere a una selección de alimentos que considera beneficiosos para mejorar el estado de ánimo y reforzar el poder del cerebro. Estos incluyen:
-Especias (cúrcuma disminuye la ansiedad y protege el hipocampo)
-Alimentos fermentados (yogurt mejora la salud intestinal y disminuye la ansiedad)
-Nueces (alto contenido omega 3 que mejora el pensamiento y la memoria)
-Chocolate amargo (excelente fuente de hierro que ayuda a proteger las neuronas y mejorar el estado se ánimo)
-Aguacate (cantidades importantes de magnesio que ayudan con la depresión)
-Verduras de hojas verdes (contienen vitamina E , carotenoides y flavonoides que protegen contra la demencia)
Según estudios, los alimentos con alto contenido en grasas y azúcares no hacen más que aumentar la probabilidad de padecer depresión y ansiedad.