SANTO DOMINGO. – La quinta edición del Festival de la Cosecha se celebrará del 16 al 19 de julio en el Aeropuerto Doméstico 14 de Junio, en Constanza, con una programación orientada a resaltar el aporte de los agricultores al desarrollo económico y la seguridad alimentaria del país.
La directora del evento, María Felisa Gutiérrez, explicó que este año el festival estará dedicado al productor agrícola bajo el lema «El corazón que siembra nuestro futuro», como reconocimiento a quienes, pese a las dificultades climáticas y del mercado, continúan impulsando la producción nacional.
Agenda agrícola y actividades del festival
Indicó que durante los cuatro días los visitantes podrán disfrutar de exposiciones y venta de productos agrícolas, exhibición de equipos para el campo, charlas impartidas por expertos nacionales e internacionales sobre innovación agrícola, además de actividades culturales, deportivas y recreativas para toda la familia.
Gutiérrez destacó que el festival también busca conectar de manera directa a productores y consumidores, facilitando oportunidades de negocios y promoviendo la diversidad agrícola del municipio.
«Constanza produce 42 productos diferentes y es el mayor productor de flores del país, con más de 100 variedades entre flores de corte y follaje», resaltó.
Conexión entre productores y consumidores
La organizadora explicó que el evento es impulsado por la Asociación para el Desarrollo de Constanza, entidad sin fines de lucro con más de cuatro décadas de trabajo en favor del municipio, y señaló que uno de los principales desafíos ha sido organizar una actividad gratuita.
El evento reunirá a más de 100 expositores y requiere el respaldo de empresas patrocinadoras.
Como parte de la agenda artística, el festival contará con presentaciones de Blachi, Giovanni Polanco, Luis Miguel del Amargue y Chiquito Team Band, además de la participación de talentos locales.
Entre las novedades de esta edición figura una Ruta Gastronómica dedicada a la zanahoria, en la que más de 12 restaurantes y cafeterías ofrecerán 26 recetas elaboradas con este producto, disponibles tanto dentro como fuera del recinto del festival.
La entrada al Festival de la Cosecha será gratuita, al igual que el acceso al parqueo y a todas las actividades programadas.