SANTO DOMINGO.- Las uvas son una de las frutas protagonistas el día de año Nuevo, ya que existe un mito de que si consumes 12 de estas en la media noche te traerá buena suerte para el próximo ano.
La uva es una estupenda fuente de vitaminas y de sustancias terapéuticas. Fruta de la que existen muchas variedades, su uso tanto en fresco como en forma de vino la convierte en un alimento muy popular y deseado.
Cuenta con excelentes propiedades beneficiosas para la salud, ya que contiene una sustancia llamada resveratrol que es rica en antioxidantes.
Entre algunos de los beneficios de consumir uvas se encuentran:
BENEFICIOS DEL CONSUMO DE UVAS
-Combate el estreñimiento
-Protege contra el cáncer
-Retarda el envejecimiento
-Es muy depurativa
-Remedio natural
-Previene las enfermedades cardiovasculares
-Favorece a las defensas
-Previene la osteoporosis
También se ha comprobado que el alto contenido de ácido fólico en las uvas influye en el desarrollo cerebral durante el embarazo y la infancia.
Lo ideal es comer la uva su con piel y masticar bien sus semillas ya que la semilla de la uva es una excelente fuente de antioxidantes.
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