¿Cómo identificar si un grano es integral?
En el etiquetado hay que identificar como primer ingrediente que la harina, sea del cereal que sea, sea "integral" o "de grano entero". Si en el ingrediente principal no pone "harina o sémola integral", el alimento no es integral.
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Actualizado: 24 de Julio, 2025, 07:29 PM
Publicado: 13 de Julio, 2020, 08:17 PM
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SANTO DOMINGO.- En el etiquetado hay que identificar como primer ingrediente que la harina, sea del cereal que sea, sea "integral" o "de grano entero". Si en el ingrediente principal no pone "harina o sémola integral", el alimento no es integral.
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