Director FEDA destaca crecimiento del sector ovino-caprino: “antes se hablaba de chivo sin ley”

SANTO DOMINGO.- El director del Fondo Especial para el Desarrollo Agropecuario (FEDA), Hecmilio Galván, destacó este martes el cambio radical que ha experimentado el sector ovino-caprino en República Dominicana.

“Antes se hablaba de chivo y de manera muy informal, de chivo sin ley además, porque los veíamos corriendo por las carreteras”, explicó Galván al abordar la percepción histórica del sector. Este enfoque limitado dejó de lado el potencial económico y social que los chivos podían representar para las comunidades más vulnerables.

Hoy “hemos transformado la visión, que es uno de los objetivos de nosotros: transformar la visión de los sectores hacia sectores rentables”, afirmó el director del FEDA.

Según Galván, el FEDA ha implementado una estrategia integral para fortalecer el sector ovino-caprino:

Capacitación: Más de 7,000 productores han sido capacitados para manejar sus negocios de manera eficiente y sostenible.

Mejoramiento Genético: “Hemos distribuido la genética que ya se había importado, gracias a muchos dominicanos que tenían los recursos para traer buenas genéticas, pero que antes se quedaban limitadas a pocos sectores”.

Impacto Social y Económico: El sector ovino-caprino no solo está impulsando la economía local, sino que también está transformando vidas en comunidades rurales.

“Para tú tener un chivo, no necesitas la cantidad de tierra que para tener una vaca”, destacó Galván, subrayando que incluso familias con pequeños patios pueden integrarse a esta actividad productiva.

Además, la crianza de chivos ha permitido a muchas comunidades generar ingresos sostenibles en zonas deprimidas. “Muchas familias, lo único que tienen son dos o tres chivitos. Esas familias encuentran en este sector una fuente de valor y sustento”, comentó.

Una Industria en Crecimiento

El sector no solo produce carne y leche, sino también derivados como quesos, dulces y yogures, que ya están disponibles en supermercados locales. Galván mencionó con orgullo: “Se está produciendo queso y dulce en diferentes granjas, incluso dulce de leche de chivo y yogur. Ya está en los supermercados, el yogur de queso dominicano y el queso de cabra dominicano”.

El Futuro del Sector Ovino-Caprino

La transformación de “chivos sin ley” a una industria organizada es un claro ejemplo de cómo una visión estratégica puede rescatar sectores marginados y convertirlos en motores de desarrollo. Según Galván, la clave ha sido enfocarse en la sostenibilidad y rentabilidad del sector, mientras se ofrece apoyo a quienes más lo necesitan.