x

Encuentran químicos nocivos para la salud en comidas rápidas

Un grupo de investigadores analizó diferentes productos de cadenas alimenticias y encontraron compuestos plastificantes que pueden causar cáncer, infertilidad y asma.

Imagen sin descripción
Escuchar el artículo
Detener

REDACCIÓN INTERNACIONAL.- La Universidad de George Washington realizó un estudio en el que encontraron información alarmante sobre la comida que ofrecen varios restaurantes de comida rápida. Además de que son dañinos a la salud por la cantidad de grasa y azúcar que contienen, se han encontrado elementos tóxicos dentro de ellos. 

Para obtener los resultados, el grupo de científicos analizó 64 productos diferentes de las cadenas McDonald’s, Burger King, Pizza Hut, Domino’s, Tex-Mex Taco Bell y Chipotle. Pidieron desde nuggets hasta burritos y descubrieron que el 81% de los alimentos contenían ftalatos DnBP y el 70% ftalatos DEHP.

Ambos compuestos son utilizados como plastificantes, se emplean en la producción de cosas como tubos industriales, guantes de hule, champús, jabones y pisos de vinilo. Evidentemente, no son aptos para consumo y hacerlo puede ser muy nocivo para la salud llegando a causar cáncer, enfermedad de la tiroides, testículos más pequeños, infertilidad, al igual que problemas de comportamiento y trastornos por déficit de atención en los niños, entre otras.

Ami Zota, quien es la coautora del estudio menciona que su preocupación más grande es hacia los estadounidenses de bajos ingresos ya que no suelen tener acceso a otras opciones de alimentos.

Fuente: entrepreneur.com

Comenta con facebook
Recientes
Contenido más reciente en Noticias SIN

Kovacevic y Dzumhur irán por la gloria este domingo en Cap Cana

La naturaleza convertida en arte en Festival de Orquídeas en el Jardín Botánico

Procuradora Yeni Berenice entrevista a Joshua Riibe por desaparición de turista en Punta Cana

Trump invoca la Ley de Enemigos Extranjeros para deportar a miembros del Tren de Aragua

El servicio del agua y las calles asfaltadas brillan por su ausencia en Hato Nuevo de Manoguayabo

Precios de alimentos difieren por hasta 20 pesos en colmados y supermercados; consumidores exigen mayor control comercial

Tras nueve días continúa la intensa búsqueda de Sudiksha Konanki

Mbappé: “Fue muy difícil por el cansancio, pero tuvimos personalidad”