Santo Domingo.- Ante la escasez y escalada alcista de los precios del pollo, el Inespre realizará mercados productores este fin de semana en busca de vender la carne blanca a un precio más bajo a la población, mientras que los polleros en los barrios se quejan de que sus ventas han disminuido.
Desde las 9:00 de la mañana de este sábado los mercados de productores de Inespre venderán la unidad de pollo a 150 pesos para tratar de mitigar las alzas.
El director de la entidad dijo que el alza en el precio de la carne blanca se debe a razones climáticas y que el gobierno busca llevar el alimento a menor costo a la población.
Las quejas sobre la escasez persisten entre los vendedores y compradores, donde incluso algunas polleras no contaban con el producto.
La Asociación de Avicultores aseguró este jueves que la libra de pollo en granja se mantiene a RD$42 pesos y que factores climáticos como las altas temperaturas y la humedad han incidido en el peso promedio de las aves, posición que fue respaldada por el Ministerio de Agricultura.
Los compradores dicen que tampoco pueden sustituir el pollo por carne de res o cerdo ya que los precios por libra oscilan entre los RD$150 y RD$220 pesos.