SANTO DOMINGO. – Hoy inicia el año escolar 2024-2025 en el que los estudiantes tendrán un nuevo menú basado en carbohidratos, proteína, vegetales y frutas.
En el desayuno, será servido muffins reducidos en azúcar, hechos a base de avena, maíz, zanahoria, coco y guineo, los cuales serán combinados con pan de vegetales, pan de harina de maíz y galletas de avena. También, leche con bajo porcentaje de azúcar y grasas.
Para la primera semana de clases, los alumnos del sector público almorzarán lo siguiente:
Lunes: Arroz con vegetales, muslo de pollo guisado, ensalada de tomate y 1 guineo maduro mediano como postre.
Martes: Arroz blanco, albóndigas de sardina en salsa de tomate, lentejas guisadas, ensalada de repollo sudado y maíz, de postre 1/2 taza de fruta mixta.
Miércoles: Sancocho de guandules con masa de cerdo, arroz blanco, ensalada de aguacate (en temporada) y guineo maduro.
Jueves: Pastelón de plátano maduro con queso, fajitas de pollo con pimientos, ensalada de pepino y 1/2 taza de frutas.
Viernes: Arroz blanco, habichuelas rojas guisadas, huevos con vegetales al horno, ensalada de zanahoria y repollo sudado y guineo maduro.
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