SANTO DOMINGO.- La chef dominicana Dayanny de la Cruz ha tenido la oportunidad de cocinar para grandes eventos deportivos como el Super Bowl, y también para figuras del deporte y el espectáculo.
En una entrevista en El Despertador la nativa de Nagua contó que le pidieron de comer, LeBron James, JLo y Shakira.
“Lo de él es su pasta blanca, con pollo griliado muy tranquilo, así lo añoñamos a ellos, aunque ellos son mis niños. Es una parte muy importante de lo que hago y lo que soy“, dijo.
La dominicana fue la responsable de coordinar la experiencia gastronómica para el Super Bowl y la chef ejecutiva del Hard Rock Stadium, hogar de los Miami Dolphins de la National Football League (NFL).
Sobre Jlo y Shakira narra que el día anterior al Super Bowl tuvo la oportunidad hacer un menú muy específico para ellas.
“Unas de las cosas que más les gustaron fue un arancini, lo hicimos de guandules y arroz con coco con una crema de guisantes para ellas. Además de unas paletas de mojitos y guayaba con queso. Que también les encantó“, dijo.
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