Salcedo acogerá una jornada gastronómica que fusiona la cocina española y dominicana

Santo Domingo.– La provincia Hermanas Mirabal se prepara para una experiencia culinaria de alto nivel. El próximo sábado 9 de agosto, el restaurante Tahini by Chef Javier en Salcedo será el escenario de una cena titulada “Delicias Hispano-Dominicanas”.

Esta propuesta, que tendrá lugar a las 8:00 de la noche, contará con un menú de seis tiempos a cargo de los reconocidos chefs internacionales Víctor Rocha y Ramón Javier.

La actividad, organizada por la firma Chef Planning y el equipo de Tahini by Chef Javier, tiene como objetivo principal exaltar la riqueza de la cocina dominicana, fusionándola con técnicas e influencias españolas. La velada está diseñada para los paladares más exigentes, prometiendo ser un referente de la gastronomía local.

Menú

El menú, ejecutado “a cuatro manos”, combinará la creatividad y experiencia de ambos chefs, quienes poseen destacadas trayectorias internacionales. Además, la velada contará con una presentación especial del destacado violinista Oniel Santana, quien deleitará a los asistentes con su arte.

Los organizadores destacan que el evento reunirá innovación, calidad, cultura y música en un solo espacio.

Se espera la asistencia de amantes de la buena mesa, representantes del sector turístico, autoridades gubernamentales y figuras del ámbito culinario nacional.