Se les acaba el tiempo a los criadores de perros para consumo humano en Corea del Sur
Asimismo, cualquiera que críe perros o los venda para consumo humano después de esa fecha se enfrentará a una pena de hasta dos años de cárcel o una multa de hasta 20 millones de wones (unos 14.520 dólares).
Seúl.- El plazo para que los criadores de perros destinados al consumo humano en Corea del Sur se inscribieran en el plan de ayudas del Gobierno para poner fin a sus operaciones venció hoy miércoles.
La ley aprobada en enero para poner fin a la cría y matanza de perros para consumo humano, así como la distribución y venta de su carne, estableció para febrero de 2027 la fecha límite para que los criadores solicitaran su inscripción en el plan de apoyo, que permitirá el cierre de sus granjas o la transición a otro tipo de operaciones.
El plan cubre los costos de demolición o el reembolso por el valor de instalaciones que resulten inservibles después del 6 de febrero de 2027, fecha en la que entra en vigor la norma, que establece penas de hasta tres años de prisión o multas de hasta 30 millones de wones (unos 21.780 dólares) para quienes sacrifiquen perros para consumo humano.
Asimismo, cualquiera que críe perros o los venda para consumo humano después de esa fecha se enfrentará a una pena de hasta dos años de cárcel o una multa de hasta 20 millones de wones (unos 14.520 dólares).
La Asociación de Productores de Carne de Perro ha organizado protestas contra la ley y ha reclamado más medidas de apoyo al Gobierno, que tiene previsto presentar en septiembre un plan básico que detallará cómo se llevará a cabo el desmantelamiento del sector.
«Estamos deseando ver el plan básico del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Asuntos Rurales, aunque cabe destacar que una porción de las granjas de perros no será apta para recibir el paquete de apoyo para la transición debido a su estatus ilegal», afirmó en un comunicado Sangkyung Lee, jefe de campaña en el país asiático de la ONG Humane Society International.
La asociación, que en la última década ha ayudado a casi una veintena de granjeros a cerrar o cambiar de negocio, subraya que muchas de estas explotaciones ilegales violan las leyes vigentes a las que deben someterse los criaderos en materia de gestión de residuos, y que por ello es probable que queden fuera del plan de ayudas.
Según datos del Gobierno, en Corea del Sur estaban registradas en 2023 unas 1.150 explotaciones que crían perros para consumo humano, 34 matarifes, 219 distribuidores y unos 1.600 restaurantes que incluyen platos con carne de perro en sus menús, aunque se desconoce el número de granjas y operaciones ilegales.
Sondeos recientes muestran que una gran mayoría de surcoreanos, especialmente los más jóvenes, nunca ha probado esta carne, que se consume desde hace siglos en la península coreana, y que no tiene intención de hacerlo.
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