Taiwán suspende exportaciones de carne de cerdo tras detectar un brote de peste porcina
El gobierno taiwanés detuvo temporalmente las exportaciones de carne porcina tras detectar un brote probable de peste porcina africana.
Taiwán.– El Gobierno taiwanés suspendió temporalmente este miércoles las exportaciones de carne de cerdo tras la detección de un posible brote de peste porcina africana en el centro de la isla, informó la agencia de noticias CNA.
En una comparecencia de prensa, la viceministra isleña de Agricultura, Tu Wen-jane, afirmó que, en cumplimiento de su "responsabilidad como país exportador", Taiwán sólo reanudará sus exportaciones de carne porcina "una vez esclarecida la situación epidemiológica".
Por su parte, el director del Departamento de Ganadería del Ministerio, Lee Yi-chien, señaló que los inventarios de carne de cerdo existentes equivalen aproximadamente a un mes de consumo, lo que "debería ser suficiente para cubrir la demanda actual".
Estas medidas se anunciaron después de que las autoridades detectaran un posible brote de peste porcina africana en la ciudad central de Taichung, concretamente en el distrito costero de Wuqi, donde entre el 10 y el 20 de octubre murieron 117 cerdos infectados por el virus, de acuerdo al Ministerio de Agricultura.
El titular de la cartera, Chen Junne-jih, informó que hasta el momento se han sacrificado 195 cerdos y que ya se ha puesto en marcha una investigación en todas las granjas porcinas de la isla para determinar la fuente de la infección.
Como parte de las medidas de prevención, el Ministerio anunció la prohibición, a partir de este miércoles, del transporte y sacrificio de cerdos en toda la isla durante cinco días, al tiempo que vetó el uso de desperdicios de comida para alimentar al ganado porcino.
La isla, que se convirtió en mayo en el único territorio de Asia libre de peste porcina africana, peste porcina clásica y fiebre aftosa, exporta carne de cerdo a varios países, entre ellos Filipinas y Singapur, con unas ventas al exterior que hasta fines de septiembre ascendían a más de 250 toneladas de carne fresca y congelada.
- En los últimos años, la isla ha instaurado varias regulaciones para proteger a su industria porcina, que genera alrededor de 70.000 millones de dólares taiwaneses (unos 2.277 millones de dólares) anuales.
La peste porcina africana no afecta a los humanos, pero es altamente letal para los cerdos, con una tasa de mortalidad de hasta el 100 % en sus formas agudas.
Impacto económico y control sanitario
La suspensión temporal de las exportaciones representa un duro golpe para la industria porcina taiwanesa, que es una fuente importante de ingresos para la economía local.
- Sin embargo, las autoridades insisten en que esta medida es crucial para evitar la propagación del virus y proteger el estatus sanitario del país, que hasta ahora había logrado mantenerse libre de peste porcina africana. El control riguroso y la rápida respuesta son clave para minimizar las pérdidas y restaurar la confianza de los mercados internacionales.
Por otro lado, el Ministerio de Agricultura ha intensificado las inspecciones en todas las granjas y ha implementado estrictos protocolos de bioseguridad para evitar futuros brotes.
Además, la prohibición del transporte y sacrificio de cerdos, junto con la restricción en la alimentación con desperdicios, buscan contener el avance del virus y salvaguardar la salud del ganado en toda la isla. Estas acciones reflejan el compromiso del gobierno taiwanés con la seguridad alimentaria y la sostenibilidad del sector.