Hoy se celebra el Día Mundial de la Leche

El 1 de junio se celebra el Día Mundial de la Leche, una fecha proclamada por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), con el objetivo de tratar cuestiones relacionadas con el sector lechero en todo el mundo y para incentivar el consumo de leche en todo el mundo.

También, para crear conciencia sobre el papel de la industria láctea en las dietas saludables y la producción responsable.

La leche es un alimento básico completo y equilibrado, proporcionando un elevado contenido de nutrientes y múltiples beneficios.

¿Cómo beneficia la leche al cuerpo humano?

-Ayuda a conciliar el sueño.
-Es importante para la hidratación por su gran cantidad de agua.
-Previene enfermedades crónicas como la diabetes, la hipertensión o trastornos cardiovasculares.
-La leche contiene calcio y otros elementos, por lo que ayuda a mantener los huesos fuertes y sanos,
-Neutraliza la acidez estomacal ya que es un alimento alcalino.
Además, de su contenido nutritivo, la leche contribuye a reducir el hambre y la desnutrición.